レンジで簡単!余った刺身でお魚そぼろ
Description
2、3切れ残ってしまったお刺身消費に♪
材料
(お刺身1切れに対して)
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
しょうがチューブ
おこのみで1、2㎝
作り方
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1
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残ったお刺身に上記の調味料をふりかけ馴染ませる(写真はまぐろ2切れ分)
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2
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ふんわりラップをして、お刺身1切れに対して50秒レンジでチン♪(時間はご家庭のレンジにあわせて調節してください)
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3
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あら熱が取れたらほぐして出来上がり!
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コツ・ポイント
上記の調味料はお刺身1切れ分なので、残ったお刺身にあわせて調味料追加してください
このレシピの生い立ち
いつも2、3切れ残ってしまうお刺身…どうにか次の日にまわせないものかと考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)