ホットケーキミックスで簡単セサミクッキー
Description
3歳の娘と一緒にあっと言う間に作れる簡単クッキー!もうすぐ2歳の弟も食べれる優しい甘さ(^O^)
材料
(天板1枚くらい)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに、他の材料を入れ、まとまるまで混ぜる
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2
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まとまったら、ひと口大に丸めて手や指でつぶして、平たくする。
型で抜いても○。子供とねん土気分で( ^ω^ )
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3
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180度に温めたオーブンで、9分焼く。
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4
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冷まして出来上がり。冷める前に食べても大丈夫!(やけどには気をつけて)
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コツ・ポイント
焼きたては、フワフワだけど、冷めるとサクサクに!
好みで、白ごま、黒ごま、きな粉、ココア、炒り米ぬか等試してみても美味しかった!ココアは苦味があるから、お砂糖少し多めが良さそう。
好みで、白ごま、黒ごま、きな粉、ココア、炒り米ぬか等試してみても美味しかった!ココアは苦味があるから、お砂糖少し多めが良さそう。
このレシピの生い立ち
娘が、クッキーを作りたい!と言うので、飽きる前にすぐにできて、甘さ控えめでなるべく身体に優しいレシピを考えました。