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簡単リンク腹ペコ男子パクパク！ごま味噌煮込みうどん
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麺つゆと水、だしの素を鍋に入れ強火にかける。
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えのきは、石づき部分を切りほぐす。豆腐はお好みの大きさに切る。
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鍋に人参と大根を入れる。柔らかくなったら、残りの野菜類と肉を入れる。アクは、すくう。
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味噌、にんにく、しょうがを味見しながら、お好み量入れる。
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豆腐、うどんを入れ、すりごまも適量加える。最後に溶き卵を流し入れ出来上がり♪お好みで七味唐辛子を入れて下さい。
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お陰様で、12/2 「煮込みうどん」の人気検索で1位になりました！たくさんの方にアクセスしていただき感謝です♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜の一掃に役立ちますよ♪ごまはたっぷりがオススメです☆
このレシピの生い立ち
寒い日によく食べる煮込みうどんです♪冬のキャンプでもよく作ってます☆
レシピID : 3506671
公開日 : 15/11/09
更新日 : 18/11/26
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/12/18
盛り盛り！で美味しそう♪つくれぽ感謝です！
18/12/03
つくれぽ感謝です！リピ決定、嬉しいです♪
18/11/12
根菜たっぷり♪美味しそうですね。つくれぽ感謝です！
18/10/09
つくれぽ感謝です！何度も作ってくれて嬉しいです♪