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★大根→半月切りで3㎜くらいに。★小松菜→６㎝くらい。★豚肉→食べやすい大きさに切る。
中火で油をひいたフライパンに大根を３分間炒める。⁽少し焦げ目がつくくらいに⁾
豚肉、生姜を入れ下のほうで炒める。（約2分間）＊炒め過ぎない
小松菜を入れ、1分くらいしたら、☆の材料を投入。
なじんできたら、だしの素を入れ、塩胡椒を入れ、しんなりしてきたら出来上がり★★
「豚肉炒め」人気検索TOP10♡2015.12.02ありがとうございます☆
2021年3月14日
小松菜と大根がいっぱいあったので大量に作りました。あっという間にお皿が空になる程美味しかったです。もやしも入れて更にかさ増し。
2021年2月13日
薄切り大根が美味しい♪大根多目に入れたので醤油とみりんも大さじ1と2分の1にしました！
2020年9月28日
晩御飯とお弁当に。薄切り大根の歯応えがちょうどよくて好きです。
2020年5月20日
冷凍した大根があったので更に簡単に(笑)あっさりして野菜たっぷり食べられて美味しかったです♡
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アベニーちゃん✳︎
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