茄子の胡麻あえの画像

Description

とっても簡単におかず一品追加です♪

材料 (3人分)

3本
オリーブオイル
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆すりごま
大さじ3
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにした茄子を炒める

  2. 2

    ☆をボウルに入れ、火が通った茄子を投入、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

茄子は弱火でじっくり炒めるのが我が家流です♡

このレシピの生い立ち

実家から美味しい茄子が沢山送られてきたので作りました♪
レシピID : 3507129 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぽっぽぺぺ
黒ゴマで~^^♪畑で採れた茄子を美味しくいただきました♪

作ってくれてありがとう♡美味しそうです!

初れぽ
写真
マラガの空
胡麻で和えるととっても美味しくなりますね♪優しいお味♡

ありがとうございます!