茄子の胡麻あえ
Description
とっても簡単におかず一品追加です♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにした茄子を炒める
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2
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☆をボウルに入れ、火が通った茄子を投入、混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
茄子は弱火でじっくり炒めるのが我が家流です♡
このレシピの生い立ち
実家から美味しい茄子が沢山送られてきたので作りました♪
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フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにした茄子を炒める
☆をボウルに入れ、火が通った茄子を投入、混ぜたら完成。