簡単10分*おうち居酒屋*山芋チーズ焼き

簡単10分*おうち居酒屋*山芋チーズ焼き

Description

大阪にある人気のチェーン店、鉄板お好み焼きの”金太”のメニューにある山芋チーズ。自宅で簡単に作れちゃいます。

材料

【祝話題のレシピ入り】2016.4.10.皆様の検索のおかげです♡ありがとうございます(*˙˘˙*)つくれぽ10人おめでとう!■ あなたのレシピが話題のレシピになりました。■
【祝】2016.01.06みなさま検索ありがとうございます(^-^) 感謝をこめて♡■あなたのレシピが「居酒屋」の人気検索でトップ10に入りました■
山芋 スライス
チーズ
好きなだけ
塩胡椒
さっと2振り
オイル
バター
1かけ

作り方

1

写真

山芋15センチくらいを皮をむいて切ります。幅は好みの厚さで。今回は3ミリくらい

2

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フライパンに山芋スライスを入れたらバター1かけいれて炒めます。

3

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塩胡椒もします

4

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山芋スライスの両面に焼き色が付いたら、シュレッドミックスチーズを一掴みいれます

5

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チーズが溶けたら出来上がり

6

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仕上げに粗挽きブラックペッパーを振ります。

コツ・ポイント

山芋のしゃくしゃく感が好きな方は厚めにスライス。ほっくりした食感がお好きなら薄めにスライスして下さいね

このレシピの生い立ち

大阪にしかないのかな?人気のチェーン店”鉄板お好み焼きの金太”子供達が必ずオーダーする山芋チーズはアルミ箔に山芋スライス+チーズが乗っけて焼いたシンプルなメニュー。自宅でフライパンで簡単に作れます。バターとチーズのコクが山芋にぴったりです。
レシピID : 3507308 公開日 : 15/11/09 更新日 : 16/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

20/05/04

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美味しくて家族に大好評でした!また作りたいです♪

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