簡単に味キマル!シャウエッセン肉じゃが

簡単に味キマル!シャウエッセン肉じゃが
シャウエッセンとめんつゆで簡単コク旨!弾ける肉汁とホクホクじゃがいもが相性抜群。子どもも大好きな味です。夕ごはんにぜひ♪

材料 (2人分)

ニッポンハム「シャウエッセン」
4本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
さやいんげん
3本
サラダ油
大さじ1
【A】
200ml
小さじ1

1

写真

今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。

2

じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらす。玉ねぎは2cm幅のくし形切り、にんじんは乱切りにする。

3

いんげんは筋とへたを取り、3等分に切る。

4

小鍋にサラダ油、水気をきったじゃがいも、玉ねぎとにんじんを入れて中火で炒める。

5

全体に油が回ったら【A】を加えて5分ほど煮て、じゃがいもにほぼ火が通ったらシャウエッセン、<3>を加えて3分煮る。

コツ・ポイント

煮るときに味がしっかりまわるよう、小鍋を使うのがポイント!

このレシピの生い立ち

いつもの調味料とシャウエッセンで夕食メイン料理♪「簡単に、味がまとまる!めんつゆ&シャウエッセン」のレシピ。シャウエッセンは、和風の味にもぴったり。ごはんのすすむおかずになります。
レシピID : 3508347 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

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