ワンポット!簡単!白菜のクリームパスタ

ワンポット!簡単!白菜のクリームパスタ

Description

家にある物で思い立ったら20分あれば食べられるwスープを含んだパスタは美味しい♪
味を薄くすればお子様も♡

材料 (1人分)

パスタ
1人前80〜100g
玉ねぎ
1/4個
白菜(orほうれん草)
1枚
ウインナー(orベーコン)
2〜3本
☆牛乳
100cc
☆水
100cc
粉チーズ (or プロセスチーズ1個)
大さじ1〜2
黒胡椒
適量

作り方

1

材料を切る。
玉ねぎ→繊維に垂直に薄切り
白菜→縦半分に切り1cm位のザク切り

2

写真

鍋にオリーブオイル・ニンニク玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
ウインナーも入れる。(少し焼き目をつけて〜)

3

写真

白菜を入れ、サッと油を回し、☆を加える。

4

写真

煮立ったら
半分に折ったパスタを加え、
蓋を閉め表示時間待つ。
※必ず時々かき混ぜてください!束になります。

5

表示時間が経ったら、硬さをチェック。硬い場合は1-2分追加してください(♡ᴗ♡)
粉チーズを入れて混ぜたら出来上がり!

6

写真

お皿に盛って、お好みで黒胡椒をガリガリ〜♡

7

注意)春すぎると白菜のみずみずしさが減るので、水を足して調節してくださいね♪

(2017/05/26追加)

コツ・ポイント

●スープにパスタを入れる事で丁度いいトロミがつきます。
●煮るときに蓋を閉めること。
●かき混ぜてほぐすこと。
トロッとする水分量なので、蓋がない・火が強すぎるとパスタが硬く時間がかかります。

このレシピの生い立ち

一人暮らしの時に簡単に済ませていました。
私、ズボラなんですw
レシピID : 3508779 公開日 : 15/11/10 更新日 : 17/05/26

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