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ベーコンは1×2センチ幅ぐらいに切ります。玉ねぎは、くし形にし半分に切ります。
ジャガイモは1センチ幅ぐらいにし、水に5分ぐらいつけておきます。
お鍋にベーコン・玉ねぎ(半分)を敷きます。
そこに、ジャガイモを載せ、残りの玉ねぎを載せます。バター・ブイヨン(砕いたもの)を載せ、水を加えて加熱します。
中火で沸騰したら弱火に変え、5分ぐらいでジャガイモの硬さをチェック。ジャガイモが崩れる手前で火を止めて出来上がりです。
ありがとう♪めっちゃいい感じですね。また作ってねぇ♬