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〇を粗みじん切りにしておく。ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイル大さじ1/2とフライパンに入れて、点火する。
香が立ったら、玉ねぎを入れて更に加熱し火が通ったら、ピーマンとスモークタンも投入する。
ご飯はボウルなどに入れてオリーブオイル大さじ1を全体に絡めておく。
②に③とパプリカを加え、切る様に炒めたら☆で味付けして出来上がり。