ジューシー!レンジで楽旨♡ローストビーフ

ジューシー!レンジで楽旨♡ローストビーフ

Description

レンジでいつも作るローストビーフ。
今回は牛肩ロース肉で作りました。
Xmasなどのパーティーにもイイですね◎

材料 (2〜3人分)

牛塊肉
400g(今回は肩ロース肉使用)
塩、胡椒、にんにくチューブ
各適量

作り方

1

肉は調味料をよく擦り込み、30分ほどおく

2

肉をラップで空気が入らないようにきっちり2重に包む

3

耐熱皿に乗せレンジ600W片面2分加熱。ひっくり返してさらに2分加熱。冷めるまでそのまま放置

4

※肉の大きさによって加熱時間は調整して下さい。レア加減はお好みで♪

5

※ソースは肉汁、玉葱すりおろし、ポン酢をグツグツ煮詰めて作りました。わさびを添えて頂きます♩

このレシピの生い立ち

よく作る、我が家定番メニューです。
Xmasなどのパーティーにもオススメです。
レシピID : 3511803 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/24

写真

初めてレンジで作って見ました!イイ色に仕上がりました♪

おえみちゃん

美味しく作って下さり嬉しいです♡有難うございます^^

15/11/20

First tsukurepo mark
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すごくジューシー!!リピ決定です!主人がビックリしてました。

クックT6GT42☆

リピ決定感謝です!作って下さり有難うございます☆