トーマスバースデーケーキ卵アレルギー対応

シリコンシートにトーマスの絵をチョコペンでうつす。黒や茶色のチョコペンで縁取りして、冷蔵庫で固まらせ、色をいれる。

材料①〜⑤をボールに入れ、泡立て器でまぜる

なじんできたら、サラダ油と、豆乳を⑵のボールへ入れてかき混ぜる。

オーブンを180℃に予熱して30分焼く

焼き上がったスポンジは粗熱をとり、トーマスの車体の大きさにカットする。中身を挟む為に横半分にスライスする。

お湯で砂糖を溶かしたシロップをスポンジに塗り、しっとりさせる。その上から泡立てた生クリームを塗り、みかんを挟む。

冷やし固めたチョコプレートをシリコンシートからはがし、ナッペしたスポンジに貼り付ける。

中に飾るフルーツを飾り切り。フルーツはどんな種類でもOK！市販のカットフルーツを使うと色んな種類が飾れて便利！

バースデープレートやネームプレートをバランスよく飾り完成！