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作り方
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1
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卵黄と砂糖を混ぜてから、牛乳を入れて混ぜ、カップに入れます。
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2
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プリンにアルミホイルで蓋をします！これをしないと、プリンにお水が入っちゃいます！
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3
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フライパンにプリンの容器が半分くらい浸る量のお湯を沸騰させて、プリンを入れます。
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5
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冷やして完成♡
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6
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あとはお好みでカラメルソースをかけてもいいと思います♡
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7
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2016/12/18追記。麦芽コーヒーの豆乳と牛乳を1:1の分量にして作ってみたら、美味しいコーヒー味のプリンに♡ぜひ！
コツ・ポイント
卵黄と砂糖だけで混ぜてから牛乳を入れると綺麗に混ざります。
あわ立てると表面に泡ができてしまうので、泡だてないようにするとgoodです！混ぜてから少しおけば表面の泡は消えるので、なくしてから温めると表面もなめらかになります！
あわ立てると表面に泡ができてしまうので、泡だてないようにするとgoodです！混ぜてから少しおけば表面の泡は消えるので、なくしてから温めると表面もなめらかになります！
このレシピの生い立ち
余った卵黄で美味しいプリンが簡単に作れちゃいます！
レシピID : 3512648
公開日 : 15/11/12
更新日 : 16/12/18
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