コク旨！クリーミーなごぼうサラダ

味見して、砂糖や塩、醤油をお好みに調整してください。調味料は少しずつ足していくのがいいです。ごぼうと人参も茹でて２分くらいで好みのかたさに仕上げていくのがいいと思います。水切りはキッチンペーパーで押さえるくらいにしっかりとしてください。

他のレシピを参考して、自分の昔食べた美味しかった記憶を思い出しながらアレンジしました。