簡単!ちーずコーンマフィン

簡単!ちーずコーンマフィン
簡単!朝食コーンマフィンの進化バージョンです。
甘さ控えめです。
コーンの甘みを楽しんで!

材料 (6個分)

●薄力粉
80g
●コーンミール
30g
バター
50g
1個
牛乳
60cc
クリームチーズ
50g
コーン
50g

1

●の粉類はゴムベラで混ぜ、ダマをつぶします。

2

バターを湯煎にかけながら軟らかくし、グラニュー糖、卵、牛乳を入れ混ぜる。

3

②に①の粉類とコーンを入れ、さっくり混ぜ、コーンとクリームチーズも入れる。

4

型に入れ、180℃に余熱したオーブンで25分前後焼く。

コツ・ポイント

オーブンは25分以降はちょこちょこ見てくださいね!

このレシピの生い立ち

朝食コーンマフィンを作った時に、ちょうどあったコーンとクリームチーズを入れてみました!
レシピID : 351332 公開日 : 07/05/11 更新日 : 07/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/10/26

写真

久しぶりのリピです。甘さひかえめで朝ごはんにぴったりですよね。

moritaya

そうなの~!甘さひかえめいいよね!リピありがとうね~!

07/08/29

First tsukurepo mark
写真

クリームチーズがなかったのでチェダーで。甘さ控えめうれしいです。

moritaya

つくれぽありがとうございます!バターを乗せて食べてもウマイよ