おこわ風♪好きな具たっぷり炊き込みご飯
Description
ひと工夫するだけで、もちもちのおこわ風になります~
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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米は研いで、炊飯器に入れておく。具材は食べやすい大きさに切る。
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2
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もちはみじん切りにする。炊飯器にめんつゆ、醤油を入れ、水を表示通り分量より少し少な目に入れ軽く混ぜておく。
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3
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お好みの具材を加え、炊き込みコースで炊く。炊けたら混ぜておく。
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コツ・ポイント
水の量はお好みで調整してください。めんつゆ+醤油と水が1対4くらいが理想です。
お餅はスライス形の方が切りやすいです。(その場合、薄いので2枚くらい)
お餅はスライス形の方が切りやすいです。(その場合、薄いので2枚くらい)
このレシピの生い立ち
おこわ風のもちもち感が好きです~♪冷めても美味しい~