かぶのソテー 粉チーズ風味

かぶのソテー 粉チーズ風味

Description

旬のかぶをシンプルに焼いてみました。

材料

かぶ
好きなだけ
オリーブオイル
塩(クレイジーソルトなど)
粉チーズ
好きなだけ
胡椒
お好みで

作り方

1

かぶはきれいに洗い、皮ごと厚めの輪切りにする。

2

オリーブオイルを入れたフライパンできつね色になるまで(両面を)焼く。

3

塩(クレイジーソルト)、粉チーズを好きなだけ振り掛ける。お好みで胡椒も。

コツ・ポイント

かぶは、あっという間に火が通ります。すこし硬めの方が、食感も、味も良いと思います。あれば、葉っぱも入れて下さいね(我が家の畑のかぶは虫食いだらけだったので、今回は入っていません(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 3514417 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/09

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました。美味しかったです!

ramieru