imosuke本日のおつまみ

①鶏肉はサイコロ状に切る。焼き色をつけて、ボールに☆の調味料を入れて和える。

②蒟蒻は格子状に隠し包丁を入れ、ちぎり、焼く。一旦取り出し、★の調味料を煮詰めたら、また戻して味をつける。

③ほうれん草をラップに包み、レンジで加熱する。色止めで冷水につける。4等分にして※の調味料と和える。

⑤プチトマト1/4に、うずら燻製は半分にかっとして◎と合わせる。