簡単!スペアリブ手羽元★
Description
ある物でちゃっとスペアリブの味にしました!!子供も美味しいとパクパクです!!
材料
(2人分)
500g
★擦りたまねぎ
1玉
★ケチャップ
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★中濃ソース
大さじ1
★塩胡椒
少々
★ブラックペッパー
少々より多め
★にんにく
3粒
★しょうが
ひとかけ
作り方
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1
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手羽元はキッチンペーパーで水気をとる!!
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2
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ビニールに手羽元を入れ、★の調味料を入れて揉みこむ!!!
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3
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冷蔵庫でだいたい4時間くらいでも、味は付いてますが、結構しっかり目がいいなら、付け置きは長くしてください!!
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4
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フライパンにオリーブ油をいれ、手羽元を弱火でゆっくりフライパンで焼きます!!
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5
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何回もひっくり返してじっくり焼いてください!!フライパンに焦げ目がついたら、トングなので、こびりとってくださいw
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6
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だいたい手羽元に焼き目が付いてきて、ひとつ大きめの手羽元をキッチンバサミで切ってみて中が焼けてそうならオッケーです!!
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7
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面倒な方はオーブンでも大丈夫かも!!!
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コツ・ポイント
弱火から中火でマメに返してじっくり焼いてください!!!
このレシピの生い立ち
ぱっと作ってみたかったので!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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