HB☆ツムツムちぎりパン☆プーツムver

HB☆ツムツムちぎりパン☆プーツムver
かぼちゃ入りの生地はHBにおまかせ♪ツムツムのちぎりパン、プーツムバージョンです!

材料 (15〜16個分)

260g
砂糖
30g
3g
無塩バター
30g
牛乳
170cc
加熱したかぼちゃ
100g
ドライイースト
3g
☆お好みでフィリング
板チョコ、カスタード、など
適量

1

かぼちゃはレンジやお鍋で加熱し、柔らかくして、皮をむいておく。(皮が取りやすいので、私はいつも加熱後にやってます)

2

材料を全てパンケースに入れ、ドライイーストは所定の位置へ。

生地コース、スタート!

3

具を入れる場合は、準備します!
私は板チョコをひとかけずつ入れました☆

4

生地ができたら取り出して、耳の分を取り分け。
15個なら1g×30個
16個なら1g×32個
小さくて丸め直し大変>_<

5

残りの重さを計り、必要な数分割し、丸め直します。
今回は15個分で、ひとつ38g位になりました。

6

固く絞った濡れ布巾をかけ、ベンチタイム0〜5分位。(丸め直しに時間かかるので、調整を!)最初に丸めた生地から成形開始〜

7

具を入れる場合は、閉じ目を上にして手のひらに乗せ、つぶしてガス抜き→具を乗せて包み、しっかりとじる。

8

入れない場合は閉じ目を下にしてガス抜きして、丸め直し。

9

型に並べ、最後に耳を乗せていく。

発酵すると膨らんでくるので、結構深めに挟むほうが良いかも?

10

濡れ布巾、ラップをし、発酵40℃、10分〜15分

※我が家は発酵も焼きも同じオーブンなので、10分で出して予熱してます

11

写真

180℃で予熱→15〜18分焼く

焦げそうならアルミホイルをかけて、時間調整してください☆11/15時間変更しました!

12

写真

型から出し、粗熱が取れたら、チョコペンで顔を描きます♪

目をつむってる子も混ぜました☆

13

写真

2015.12.8「ツムツム」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます!*\(^o^)/*

14

写真

2016.4.2
2つ目の話題入りしました♪ありがとうございます!*\(^o^)/*

コツ・ポイント

今回は、22㎝×18㎝のシリコン型を使い、5×3=15個のプーツムを詰めました。
一般的なスクエア型でしたら、4×4=16個で良いと思われます!

チョコペンの先が細いほうが、眉毛と鼻の上が綺麗に描けると思います☆

このレシピの生い立ち

娘も私も大好きな、ツムツムのちぎりパンを作りたくなったので♪

いつもは食パンにしていたカボチャ入りの生地を使って、プーツムにしてみました☆
レシピID : 3515541 公開日 : 15/11/14 更新日 : 16/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

17/07/27

写真

一部しか書いてませんが、息子が喜んでくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

sabuchin

ありがとうございます!お子様にも喜んでもらえて嬉しいです!

16/07/04

写真

かわいく出来ました(*^◯^*)

mogu☆mogu☆

可愛く作ってくださりありがとうございます*\(^o^)/*

16/04/02

写真

ちょっと顔色が悪いですが可愛く出来ました(^ ^)♪

いちごパンダ09

とっても可愛いし美味しそうですよ〜っ♪つくれぽありがとう♪

16/02/29

写真

じゃーん☆彡.。また作っちゃった♡持ち寄りに♪友達が喜んでくれた

ゆきもん♪

きゃー!早速リピ大感激です!!(≧∇≦)ハートも可愛いっ♪