スペアリブのグリルdeつけ焼きの画像

Description

漬けて焼くだけ♪♪

材料 (4人分)

豚スペアリブ肉
600g
1個
つけだれ
にんにく(すりおろし)
1片
しょう油
大3
バルサミコ酢
大1
はちみつ
大1
ローズマリー
2枝

作り方

  1. 1

    漬けだれをボウルに全部合わせ、スペアリブを入れてよくもみ、最低30分、出来れば1時間漬けこむ。一晩漬けても良い。

  2. 2

    玉ねぎは根元を残しくし形に切り、じゃがいもも、皮と芽を取ってくし形に切り水にさらす

  3. 3

    グリル皿に野菜と肉を並べ、途中野菜を裏返して40~50分焼く。上にグリーンリーフを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉を一晩置く時は冷蔵庫に入れると思いますが、焼く30分前には出して、室温に戻しておきます。

このレシピの生い立ち

友達にスペアリブのレシピを教えてほしいと言われ考えてみました。普通リンゴは多いと思いますが、人参で作ってみました。
レシピID : 3516169 公開日 : 15/11/15 更新日 : 15/11/15

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