2日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが
Description
肉じゃがのリメイクです。
大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます!
大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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肉じゃがは温め、具のみとりだす。
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2
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大豆のお肉、出汁、味醂、醤油、水溶き片栗粉を火にかけ、とろみをつけたら1にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
出汁だけだと物足りないので、少し濃い味付けにしたほうが美味しいです。
あんかけがあるので、お肉は残りが少なくてもOKです
あんかけがあるので、お肉は残りが少なくてもOKです
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のレシピコンテストに応募するために考えました