りんごと黒糖☆ソフトスイート食パン

りんごと黒糖☆ソフトスイート食パン
ぴっぴとぷりんさんのレシピを引き継ぎました。我が家のHBに合わせて分量を少し変えました。リンゴの香りがたまらない食パンです♪

材料 (1斤分)

250グラム
小さじ1弱
大さじ1
りんご
1/2個
牛乳
すりおろしりんごと合わせて180ccになるように
ヨーグルト
大さじ1
ドライイースト
3グラム
 

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HBに強力粉・黒糖・塩・スキムミルク・ショートニング・ヨーグルトを入れる。りんごは細かく切って牛乳と合わせて180ccになるようにして入れる。

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ドライイーストをHBの所定の位置にいれ、できればソフトコースで焼く。(ソフトコースが無い場合は食感は変わりますが普通コースでも焼けます)


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リンゴの香りと黒糖の優しい甘さがたまりません♪

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コツ・ポイント

甘味は黒糖がおすすめですが、ない場合やお好みで砂糖や三温糖・蜂蜜でも代用できます。ソフトコースがおススメですが、ない場合は普通コースでもいいですよ。(普通コースの場合焼き色うすめのほうがいいと思います。) ぴっぴとぷりんサンのレシピはリンゴをすりおろしていました。私はズボラなので小さく切って焼きました(笑)

このレシピの生い立ち

ぴっぴとぷりんサンがキッチンを閉鎖されました。この食パンはとってもおいしくてレシピが消えてしまうのは寂しいので引き継がせていただきました。味としては・・りんごの味が特別にするわけではありませんが、普通の黒糖パンやスイート食パンとはまた一味ちがう美味しいパンになったと思います。
レシピID : 351659 公開日 : 07/03/29 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

14/03/20

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びっくりするくらいふわふわでした

クリ米

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♫

09/03/07

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ほのかなりんごの香りと黒糖の甘さにあのふわふわ感。絶妙ですね♫

ちゅせん

ふわふわおいしそうなつくれぽありがとう♡

08/11/05

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ほんのりりんごの香りがイイ感じ♬おいしかったです!

ユミニィ

このパンって香りがいいですよね^^つくれぽありがとう♡

08/10/10

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つぶれてうまく切れなかったので、家族でちぎって食べました(笑)

しょうくんママ

焼きたてをちぎって食べるとおいしいですよね^^ありがとう♡

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