我が家のスタミナ☆ジンギスカンうどん
☆土女☆クック
作り方
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1
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フライパンに、もやし・ピーマン（細切りにしておく）を入れて軽く炒める
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2
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そこにジンギスカンの、タレのみを入れて野菜を煮る
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3
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ジンギスカンの、肉をフライパンに投入する
肉に火が通るまでぐつぐつ煮る
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4
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フライパンのどこかに、野菜と肉を寄せて
空いたスペースにうどんを入れる
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5
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うどんも柔らかくなり、全体的にぐつぐつして火が通れば完成☆
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コツ・ポイント
野菜を煮るために、タレのみを入れるところがポイントです。ここでお肉も一緒に、フライパンに入らないよう注意！
このレシピの生い立ち
実家でよく、母が作ってくれたレシピです。
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
羊肉が好きで、特にタレに浸っているジンギスカン（袋）を買ったら毎回作っています笑
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
羊肉が好きで、特にタレに浸っているジンギスカン（袋）を買ったら毎回作っています笑
☆土女☆クック
