簡単☆トマトスープ!離乳食にも幼児にも

簡単☆トマトスープ!離乳食にも幼児にも

Description

1歳と3歳の息子、大人も満足出来るスープ。前の日に野菜だけ切っておけば朝の支度中にできちゃうずぼらスープでもあります笑

材料 (3人分)

玉ねぎ
4分の1個
人参
半分
ピーマン
1個
キャベツ
4分の1
ウィンナー
2本
トマト缶
1個
ケチャップ
大1
ソース
小1
砂糖
小1
牛乳
大1
400cc
ヴィヨン
一個

作り方

1

写真

野菜を食べやすい大きに切る。野菜はお好みでなんでも入れて。水400ccを沸かす。写真は二倍の量です。

2

写真

お湯が沸騰したら、野菜を入れてあくがでてきたら取る。10分ほど煮込む。

3

写真

野菜が煮えたら、牛乳以外の調味料を投入。

4

あとはお好みで煮込み時間を変えてください。煮込めば煮込むほど濃厚になります。我が家は水分がある程度飛んだら火を止めます。

5

最後に牛乳をいれて完成

6

作り置き楽ちんにんじんサラダはこちら レシピID 1812775 朝食のサイドデイッシュに(^_^)

コツ・ポイント

朝起きたら水を沸騰させ、沸いたら野菜を投入。煮えたらトマト缶と調味料を投入、ほっておけば30分弱で出来上がります。我が家は、自分が起きて着替えて化粧して、こども起こして着替えさせてとやっているとちょうど30分。ずぼら朝食メニューの定番!

このレシピの生い立ち

1歳と3歳の子も両方食べれるようにしたくて考案。1歳の子には、煮込み時間を少なくてして、味が濃くならないように食べさせています。冷凍保存して、チーズと混ぜてリゾットにしたり、マカロニと混ぜたり、簡単ランチにしてます。
レシピID : 3517106 公開日 : 15/11/22 更新日 : 18/02/04

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写真

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