柿と白菜のサラダ

柿と白菜のサラダ

Description

材料も少なく簡単でさっぱり美味しいサラダです。

材料 (3人分)

1個
白菜
4分の1
少々
A ポン酢
大さじ2~3
A ごま油
大さじ1
A すり胡麻
大さじ1

作り方

1

柿は4等分に切り薄くスライスして、塩少々をふりしばらくおき、絞る

2

白菜は千切りにして塩少々をふり、軽くもんでしばらくおき、固く絞る

3

Aの調味料を合わせておく

4

ボウルに全て入れ、混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

塩を振りすぎた場合は軽く水洗いして絞ってください。白菜の大きさにもよるので、調味料は味をみながら調整してください。

このレシピの生い立ち

柿でおかずを作りたくて。
レシピID : 3518277 公開日 : 15/11/17 更新日 : 16/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/11/15

写真

食感良く美味しかったです。

ブランディ

17/11/08

写真

柿のサラダ、意外と美味しかったです♡

☆さはまる☆

作ってくださりありがとうございます。レポ感謝です♡

16/10/13

写真

白菜と柿の相性良いですね♥♡ 胡麻の香りでコクが出ます✿

ぽりぽり拓庵

ごまの香りいいですよね(^_-)-☆つくレぽありがとう♡

15/11/28

写真

簡単でおいしかったです♪

みーーぃーーさ

つくレぽありがとう☆とっても嬉しいです(^^♪