2歳 誕生日ケーキ ホットケーキミックス
作り方
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1
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ヨーグルトをコーヒーフィルターで水抜きします。
だいたい3時間程置くとクリームチーズのようなこってりヨーグルトの完成。
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2
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100均セリアの厚焼きパンケーキの型を使用します。
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3
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パンケーキの素に牛乳、卵、ジャムをを分量分すべて入れます、
パンケーキがピンク色になるようにお好みで食紅を入れて下さい。
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4
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型の半分まで液を流し込む。
鍋を弱火にかけ蓋をして7分焼き、その後火を消して3分。
火傷に注意してまな板の上に出します。
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5
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パンケーキを2つ作成します。
上のふわっと膨らんだ部分を真っ直ぐカットします。
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6
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下の段の上面に水抜きしたヨーグルトを塗ります。
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7
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苺を4当分に切って並べます。
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8
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上段の上面にヨーグルトを塗る。
ホイップ絞りにてクルクル。中央から始めると失敗し辛いです。
ナイフで塗っても大丈夫です。
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9
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綺麗に飾り付け。タイムの葉を添えました。
蝋燭も100均にて購入しました。
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10
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ID:2889482
簡単にすぐできる1歳バースデーケーキも作っています☆
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コツ・ポイント
パンケーキを焼く時は、フライパンでは無く、お鍋で焼くと良く蒸せて上手にできます。
ご家庭の火加減や鍋の大きさによって焼き時間を微調整してみてください。
ご家庭の火加減や鍋の大きさによって焼き時間を微調整してみてください。
このレシピの生い立ち
生クリームやタルト生地はまだあげたくないなぁ...でもお誕生日だから豪華なケーキをあげたいっ!と思いヘルシーで、全て食べられるケーキにしました。
娘は大興奮で喜んでパクパク食べていました。
娘は大興奮で喜んでパクパク食べていました。