野菜のミルフィーユ コンソメ仕立て

野菜のミルフィーユ コンソメ仕立て

Description

野菜を重ねてレンジでチンするだけで美味しいおかずができる
野菜や豚肉の旨味が溶けだしたコンソメの美味しい

材料 (3人分)

白菜の葉
3枚
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
16枚くらい
ごぼう
適量
小松菜orほうれん草
1束分
油揚げ
2枚
人参(千切り)
1/2本分
じゃがいも
1/2個分
:お湯
100ml
塩こしょう
少々

作り方

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コツ・ポイント

●野菜は冷蔵庫にある残り野菜を使用。何でもOK
●野菜は薄切りや千切りにした方が時間短縮にもなる
●肉の種類もロース、肩ロース、バラ、好きな物を

このレシピの生い立ち

2015年11月
●ミルフィーユ鍋をやりたかったが、家族の帰宅がバラバラだから作り置きできる料理にした
レシピID : 3519175 公開日 : 15/11/16 更新日 : 16/01/24

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