簡単!鍋の具!玉子いなり

簡単!鍋の具!玉子いなり
鍋の具にいかがですか?油揚げに玉子を入れるだけ、簡単ですよ(*^^*)

材料 (4個分)

油揚げ
2枚
生卵
4個
鍋のだしお好きな具
適量

作り方

1

写真

油揚げを半分に切り、おいなりさんを作るように開き、生卵を1個ずつ入れる。

2

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白菜などの間に、倒れないように挟んで入れ、煮たらできあがり。

3

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一つ取り出すと、こんな感じ。

4

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半分に切ってみると、中はゆで卵です。

コツ・ポイント

煮る時に倒れないように、他の具材で支えてください。白菜がお薦めです。
油揚げは穴のないように!もれ出てしまわないように!

このレシピの生い立ち

お鍋にゆで玉子を入れようと思ったけれど、ゆでるのは面倒になって、そのままいれるには?とひらめいてやってみたら、大成功でした(*'▽')
レシピID : 3519464 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/22

First tsukurepo mark
写真

定番の昆布大根煮に添えてみら、まさしくグレード・アップしました。

Jock

つくれぽありがとう(^^♪昆布大根煮おいしそう!また作ってね