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クリスマスつまみチーズにんにく醤油漬

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Description

クリームチーズににんにくの香りお醤油が合うんです！ビールやワインにぴったり！止まらなくなる美味しさ♪パーティ大人つまみに

材料 （1本分）

■ にんにく醤油の作り方
にんにく
1/2片
醤油
500ml
ごま油
大さじ2杯
■ レシピ
クリームチーズ
お好きな量
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    にんにくを薄くスライス

  2. 2

    火をかける前に1のにんにく、ゴマ油をいれ、弱火でにんにくが透き通ってくるまでいためます。

  3. 3

    しょうゆをいれ、弱火のまま鍋まわりがふつふつと煮立つまで温め、火をとめます。
    （沸騰はさせない）

  4. 4

    そのままさまし、こします。

  5. 5

    サイコロ状に切ったクリームチーズと④のにんにくしょうゆ適量を袋などにいれ、半日～2日程度冷蔵庫で寝かせれば完成。

  6. 6

    食べる直前に鰹節をパラパラっと♪

コツ・ポイント

余ったにんにくしょうゆは冷暗所にて半年ほどもちます。他の料理にも大活躍！

このレシピの生い立ち

主人がクリームチーズとビールが好物なので♪
このにんにく醤油は絶品ですよ～♪

201404ほっとメール
レシピID : 3520288 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月8日
初れぽ
写真
ふじよしふじこ
手軽におつまみが作れたので嬉しいです。ありがとうございました。

ありがとうございます！Xmas以外でもおつまみにぴったり

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( )
りぶメール
クリスマスつまみチーズにんにく醤油漬
by りぶメール