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小松菜を食べやすい大きさに切る。厚揚げも一口大くらいにさいの目に。熱した鍋にごま油を入れて、小松菜を軽く炒める
厚揚げ豆腐を入れて炒める。麺つゆと水を1:3の割合で入れる!くつくつしてきたらもやし投入。
水溶き片栗粉でとろみをつける完成!!濃い薄いを調節するくらいであとは出来上がり!
美味しそうなレポありがとうございますかん