のせて焼くだけ♪具だくさんのチーズ焼き

のせて焼くだけ♪具だくさんのチーズ焼き
チーズの上に具材をのせて焼くだけ!あっという間にできるのに、メチャウマの一品です(^v^)

材料

とろけるミックスチーズ
200g
ビアハム
10枚
アスパラガス
2本
ズッキーニ
4cm位
パプリカ(赤、黄)
1/4ずつ

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ビアハムを食べやすい大きさにカットします。
アスパラは硬い部分を取り除き、薄い斜め切りにします。

2

ズッキーニやパプリカも、食べやすい大きさ&火が通りやすい薄さにカットします。

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フライパンにチーズを敷き詰めたら、カットした具材をのせます。

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フタをして、中火で焼き始めます。

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チーズがフツフツと泡立ち始めたら、フタをはずして様子を見ます。

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縁の方に焼き色がつき始めたらフライ返しで少し持ち上げ、裏側の焼け具合を確認します。

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拡大するとこんな感じ(^^)
チーズが焼けてくるとフライパンに接している面は固まるので、揺すると動きます。

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好みの焼け具合になったら、お皿に盛り付けます。
ピザのように切り分けて食べてください(*^^*)

コツ・ポイント

溶け始めは柔らかいので、こんなのどうやって取り出すの?って思うかもしれませんが、徐々に固まるのでじっくり待ちましょう(*^^*)

このレシピの生い立ち

ピザ生地なしで、焼いたチーズが食べたかったので作ってみました(*'ω'*)
レシピID : 3520450 公開日 : 15/11/16 更新日 : 17/05/17

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