下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪

下味はレンジで☆手羽元のから揚げ♪

Description

下味に漬けてレンジでチンしておくことで、短時間でカラッと揚げられますよっ♡子どもが喜び、ビールにもよく合います♪

材料 (4人分)

鶏手羽元
8本
○酒
大さじ3
○しょう油
大さじ3
○チューブしょうが
3cm
30g
塩コショウ
少々

作り方

1

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手羽元全体に塩コショウをふる。

2

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耐熱容器に○を入れて混ぜ合わせ、1を重ならないように置き、ラップをして電子レンジ600wで10分間加熱する。

3

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汁気を捨て、片栗粉をまぶす。

4

180℃の油(分量外)できつね色になるまで揚げる。(約2分)

5

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2016.1.30(土)、話題入りに感謝☆

6

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2018.10.10(水)、つくれぽ100人達成しました♪感謝☆

コツ・ポイント

お好みで下味ににんにくを加えても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

手羽元って美味しいけれど、後から骨の部分から血が出てくるのが嫌で…。レンジでチンしてから揚げることで、その心配もなく、味もしみて美味しくできました♪
レシピID : 3520473 公開日 : 15/11/16 更新日 : 18/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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21/01/19

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手羽元30本!レンジで加熱してあるので半ナマを気にすることなく作れる♥そして美味ーい!!

みぽぴぽ

21/01/19

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簡単でめっちゃ美味しくできました!

miya‐aman

21/01/06

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下味も染みて、レンチンのおかげで火の通りも心配なし!

28mii

21/01/04

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簡単旨②✨子供達もパクパク完食です😋ご馳走様💕

akiyuママ

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