そうめん稲荷弁当

そうめん稲荷弁当

Description

味付け稲荷を使うので、時短料理です。

材料 (1人分)

味付け稲荷
1回分(4~6枚)
そうめん
1束
貝割れ大根
お好みで
かまぼこ
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でます。茹で上がったら、水でヌメリを取り、しめます。ボールなどに移してください。

  2. 2

    かまぼこを輪切りにして、半分に切ります。貝割れ大根を適量取り出し、根を切り、半分の長さにします。

  3. 3

    稲荷を袋から取りだし、煮汁をそうめんにからめます。

  4. 4

    稲荷の口を開き、そうめんを詰めます。全部詰め終わったら、貝割れ大根とかまぼこで飾り付けてください。

コツ・ポイント

そうめんを詰める時は、手で詰めると破れにくいです。蒲鉾は貝割れ大根で少し隠れてると、蓋にくっつきにくいです。

このレシピの生い立ち

日持ちする真空パックの稲荷をすっかり忘れ、急遽稲荷レパートリーを増やさなくてはいけなかったため。
レシピID : 3520639 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2016年4月8日

初れぽ

いなりから味が出るので、簡単で美味しかったです!ご馳走様!

れぽありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。