ふわふわ卵とコーンの中華スープ

ふわふわ卵とコーンの中華スープ
簡単で、とても美味しいです。

材料 (2人分)

クリームコーン(缶)
100g
250cc
中華スープの素(練りタイプ)
小さじ1
少々
胡椒
少々
1コ
水溶き片栗粉
水小さじ1:片栗粉小さじ1
小ねぎ
少々

1

鍋にクリームコーン・水を入れ火にかける。沸騰したら中華スープの素を入れる。

2

1の鍋をかき混ぜながら、水溶き片栗粉を加えていき、様子をみながらトロみをつける。

3

2の鍋を菜箸でクルクルとかき混ぜながら溶き卵を少しずつ加えていく。塩・胡椒で味を整える。器にそそぎ、小口切りにした小ねぎを飾る。

コツ・ポイント

鍋は常に弱火にかけておいてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 35208 公開日 : 01/11/19 更新日 : 05/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/05/24

写真

コーンスープと言えばいつもクリームでしたがこっちの方が美味しい☆

ヨーヨーヨ

クリームも美味しいですが、私も中華スープの方が好きです♪

09/06/23

写真

優しい味ですね☆おいしかったのでリピ決定♪

緩奈たん

有難うございます♪リピ決定嬉しいです☆

09/02/26

写真

とろふわ~♪簡単においしくできて助かりました。是非リピします^^

薄荷茶

このレシピ初レポです♪ありがとうございます!

07/01/27

First tsukurepo mark
写真

ふわふわ~❀コーンの中華スープのコクが大好きなのでストライク!

maruru-nn

つくれぽ作成ありがとうございます!