リメイク☆肉じゃがグラタン

リメイク☆肉じゃがグラタン

Description

肉じゃがをたくさん作って余ったので、グラタンにしてみました。肉じゃがを潰したら、牛乳を入れるだけ☆簡単にできます。

材料 (1人分)

肉じゃが(残り物)
適量(1人分)
牛乳
100ml
チーズ(とろけるタイプ)
お好みで
塩、こしょう
適量

作り方

1

肉じゃがをフォークなどでつぶし、ペースト状にします。潰し方はお好みで。

2

フライパンに牛乳と1の肉じゃがを入れて、木べらで混ぜながらあたためます。

3

塩、こしょうをし、味を調えます。

4

ふつふつとなり、徐々にとろみがついてきたら火を止め、グラタン皿に入れます。

5

3にお好みの量のチーズをのせます。

6

200℃のオーブンで8~10分焼いたら出来上がり。(焼き時間は調節してください。)

コツ・ポイント

具の食感を残したい場合はあまり潰しすぎない方がいいです。具がごろっと入ってGoodです!

このレシピの生い立ち

たくさん作りすぎてしまった肉じゃがを何かアレンジできないかと思い、考えたレシピです。想像以上においしくできました。
レシピID : 3520987 公開日 : 15/11/16 更新日 : 17/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

171 (165人)

2021/11/22

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肉じゃが少なかったのでマカロニを足しました。牛乳とチーズだけで簡単リメイク、和風でおいしかったです!

コッシーミッキーママ

2021/10/06

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ゆるーく潰して作りました!!初のリメイク美味しかったです!!!!

Rina☻

2021/08/26

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とても簡単でまろやかで美味しかったです!アルミホイル皿&魚焼きグリルでやりましたがうまくいきました!食パンと共に。

クックCHS395☆

2021/06/07

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一人分の肉じゃがをリメイクし、二人分のグラタンにしました。美味しかったです!

chacocat11

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