100円以下一人前だけ作れる塩うどん

100円以下一人前だけ作れる塩うどん

Description

1人前60円で簡単につくれるうどん。調味料もシャンタンだけ。鍋の後の締めのような味で美味しい。

材料 (1人分)

うどん(乾麺)
100g 18円
卵(M)
1個 15円
ほうれん草
20g 18円
油揚げ
1枚 9円
シャンタンDX
小さじ2/3 5円

作り方

1

鍋にどんぶり1杯分の水を沸かしてうどん(乾麺)をゆでる。

2

うどんを茹でている鍋にほうれん草、油揚げ、シャンタンDXを入れ1分煮込む

3

うどんだけどんぶりに取り出し、鍋には卵をいれてかき混ぜて1回沸騰させ、火をとめ、フタをして30秒まつ。

4

どんぶりのうどんに鍋の卵スープをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しく安いをめざして考えました。
レシピID : 3522104 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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