バタークリームケーキ。

バタークリームケーキ。
クリームチーズ入りのバタークリームが最高に美味しいです!!濃厚なクリームにしっとりスポンジがとても合います!!

材料 (2人分)

3個
100グラム
薄力粉
100グラム
溶かしバター
20グラム
★バター
60グラム
30グラム
★卵
1個
30グラム
★クリームチーズ
20グラム

1

卵、グラニュー糖、を白くもったりするまで泡立て、薄力粉を加えて溶かしバターを混ぜ合わせる。




2

好みの形(四角が好ましい)
に(1)を流し入れ170度で15分焼く。




3

バタークリームを作る。
室温に戻したバターとマーガリン、クリームチーズをよく練り合わせる。




4

別のボールに卵とグラニュー糖を入れもったりするまで混ぜ(3)と合わせる。(最初分離するが根気よく混ぜる。)




5

冷ましたスポンジを2段に分け、(4)のクリームをたっぷり塗って出来上がり!!




6


7


8


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35224 公開日 : 01/11/19 更新日 : 01/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/03/02

First tsukurepo mark
写真

旦那にうまい!と言ってもらえました(≧∇≦)簡単で嬉しい♪

ゆぅ❤

よかったです。こんなレシピですがお役になれてよかった。

Profile あさしお 2004年01月07日 15:15
はじめまして。こんにちは。

クリスマスに、ケーキ店のクリスマスケーキカタログを見ていて、ふとバタークリームのケーキってないよな~って思いました。
主人にいたっては、「バタークリームって何?」と言い出す始末。

実は私は、バタークリームって結構好きなのです(でもクリスマスには生クリームケーキを買いますが)。
たまにバタークリームが無性に食べたくなるのですがあまり売っていませんね。

ということで、作ってみました。
クリームチーズ入りのは初めて食べました。
すっごくおいしくて、一人でパクパク食べてしまいました。
ありがとうございます。これからも作らせていただきますね。
愛あるカフェメシ職人 2004年01月10日 13:53


はじめまして。

お返事が遅れてしまいすみませんでした。汗

バタークリーム、作ってくださってありがとうございます。
最近、めっきり見なくなりましたよね。笑

クリームチーズが入って食べやすいと思うので、これからもぜひ作ってやって下さい。笑


ありがとうございました。