隠し味でコク旨♡ポークビーンズ

隠し味でコク旨♡ポークビーンズ

Description

隠し味のオイスターソースで、コク旨な懐かしの給食の味♬具材を切ったら炒めて煮るだけ。とっても簡単&ベーコンでお手軽です♡

材料 (4人分)

大豆の水煮
150g
ブロックベーコン
100g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
パプリカ
1/2個
カットトマト缶
1缶
100cc
■砂糖
大さじ1/2
小さじ1
1枚

作り方

1

写真

野菜とベーコンを全て約1cm角に切り揃える。
大豆の水煮はザルにあげ水気を切っておく。

2

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熱した鍋にオリーブオイルをしいて、人参を炒める。

3

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色が変わったら、切った他の具材も全て入れて炒める。

4

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しんなりとしてきたら、大豆と■のトマト缶、調味料、水を加える。

5

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煮立ってきたらローリエを加え、蓋をして弱火で15分~18分煮詰める
器に盛って完成です♬

コツ・ポイント

具材はなるべく一緒の大きさになるよう切り揃えると火の通りも早いです。1番固い人参から炒めて下さい~^^

このレシピの生い立ち

トマトが好きな息子のために作りました♬
レシピID : 3523112 公開日 : 15/11/18 更新日 : 20/04/20

このレシピの作者

お立ち寄りありがとうございます。
2児(5歳♂・2歳♀)の母で、カフェ経営の仕事をしています。
普段育児と仕事の合間に作る簡単レシピを紹介しています^^
得意なものは旬の野菜を使った料理やヘルシー&節約料理。
少しでもお役に立てれば嬉しいです♡
レシピは随時見直しておりますので、ご確認お願いします。
*
https://www.instagram.com/emyo22/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

20/07/15

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オイスターS美味しいです☆今までと違う味付けに感動♬家族に大好評でした♡パプリカ→Pマンですいません(謝)具材コロ②可愛いですね

中村ベーカリー

19/07/23

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具沢山で、すごく美味しかったです!!

@迷子@

掲載遅れてごめんなさい!作って頂き幸せです♡嬉しいレポ感謝♫

19/06/12

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オイスターソースで酸味が和らいでコクと旨みが出て美味でした☆

*キーツニャン*

掲載遅れてごめんなさい!作って頂き嬉しいです♡れぽ感謝です♪

19/12/05

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旦那のお弁当に。もう少し甘みを強くすれば子どもウケしそうです☆

*キーツニャン*