簡単☆もやしonlyオムレツ
作り方
-
-
1
-
もやしをレンジで3,40秒ほど温める(レンチンおわってから塩胡椒で味付け)
-
-
-
2
-
卵を割混ぜ、フライパンを温め油を少々。(バターだと香りが◎)
-
-
-
3
-
温まったフライパンに卵をしき、少ししてから中央にもやしをのせる。
-
-
-
4
-
卵の周りが少し固まり出してから、もやしを包み込むように丸めてひっくり返す。
-
-
-
5
-
お皿にあげてからチーズを乗せ、ケチャップを好きなだけと乾燥パセリで飾って完成☆
-
コツ・ポイント
味が薄く感じる方は卵を混ぜるときに砂糖や醤油を入れると美味しいです(^^)ひじき混ぜても美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
もやしと卵を消費したかったのと、カロリーを抑えてお腹いっぱいになりたかった時に。忘れないように覚書。
(
)