簡単ビックリ! 煎餅で山菜おこわ風
作り方
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1
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お米を研いで、分量の水を入れます。
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2
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お煎餅を砕いて炊飯器の中に投入し、1時間くらい置きます。
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3
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お煎餅がシナシナになったら、山菜も入れてご飯を炊きます。
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4
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炊き上がったら、しっかり混ぜてください。
(炊き上がりは残念な見栄えですが挫けないで下さい)
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5
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溶けたお煎餅が混ざって、ご飯がもっちりしたら完成です。
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6
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2016年8月4日に人気検索でTOP10入りしました。
見てくださった皆様、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
お好みでお醤油をプラスしたり、歌舞伎揚げなどもち米を使ったお菓子なら何でも良いです。
このレシピの生い立ち
テレビであられを使って栗おこわが出来ると紹介されていたのを見て、作ってみました。