ミックスベリーの*レアチーズケーキ

ミックスベリーの*レアチーズケーキ

Description

混ぜて冷やすだけ簡単レアチーズ♪

材料 (4人分)

■ボトム
◇小麦胚芽クラッカー
10g
◇ビスケット
40g
バター
30g
■生地
*クリームチーズ
200g
*砂糖
50g
*ヨーグルト
120g
■ベリーソース
冷凍ミックスベリー
100g
砂糖
大さじ2

作り方

1

■ボトム
◇をジップロック等の袋に入れ、めん棒で叩いて砕く。

2

バターをレンジで約1分温め①の袋に入れ、揉み込み、全体によく馴染ませたら、容器の底にしっかり敷き詰める。

3

■生地
常温に戻しておいたクリームチーズをよく混ぜ、なめらかになったら*を入れ更に混ぜる。

4

耐熱容器にふやかしたゼラチンと生クリーム(ゼラチン用)を入れ、レンジで約1分加熱し、溶けたら③に入れよく混ぜる。

5

④をボトムの上に流し込んだら冷蔵庫で2~3時間冷やす。

6

■ベリーソース
鍋に水を約80~100ml(レシピ外)入れ、砂糖を入れたら火にかけよく混ぜる。

7

⑥にミックスベリーを入れ4~5分煮たら火を止め粗熱を取る。

8

粗熱が取れたら、ゼラチンをふやかし⑦に入れ混ぜる。

9

冷やしておいた生地の上に流し込み、再び冷凍庫で冷やせば出来上がり♪

10

写真

人気検索ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ミックスベリー以外にもフルーツの缶詰等を使ってもOKですo(・ω・//)o

このレシピの生い立ち

短い時間で作れるお菓子が作りたくて☆
レシピID : 3523492 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/09/15

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ベリーソースを参考にさせてもらいました(^^)嵐結成記念日に♬

hiro❥❥kazu

ありがとうございます(´>ω<`)♥!!!

17/09/27

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美味しくできましたありがとうございます♪

minmin☆♪*

ありがとうございます(´>ω<`)♥!!!

17/02/10

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ベリーソースいつも参考にしてます!甘酸っぱくて超美味しい〜!♡

*杏奈*

ありがとうございます♥またよろしくお願いします(*^ω^*)

16/09/25

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タルトに。甘酸っぱくておいしい♪。ありがとうございます(^-^)

くいむし

ありがとうございます!またお願いします(*`ω´*)