お野菜いっぱい~サッポロ一番みそラーメン

お野菜いっぱい~サッポロ一番みそラーメン

Description

ちょい辛味を加えてアレンジ

材料 (1人分)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
人参(千切り)
1/4枚
水菜
25g
いんげん
3本
ザーサイ
少々
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々
☆砂糖
小さじ1/3
ごましゃぶのタレ
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
お好み

作り方

1

写真

材料は切り、予め用意します。

2

写真

ニンジンと、いんげんを先に炒める。☆の調味料を入れてから、最後に水菜を入れて火を落としてから混ぜ合わせる。

3

麺は袋通りに作るが、気持ち早めに火を落とす。

4

器にラーメンを入れて、野菜を乗せてから、ごましゃぷのタレ、ラー油、七味をかける。

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキを残したいので、火を落としてからニンジン等の具を合わせましょう。

このレシピの生い立ち

ちょっと初冬になり、ひとりのお昼は簡単に済ませたいっ。だが、野菜をいっぱい入れてちょっと体を気遣ってる私♡
辛味をプラスして、カプサイシン♪
レシピID : 3524043 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」