きのこスパゲティ
作り方
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1
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スパゲティを茹で、
サラダ油にまぶしておく。
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2
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玉ねぎ、ベーコンは千切りにする。しめじはほぐしておく。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れて、2を炒め、1のスパゲティを加えてさらに炒め、塩コショウで調味する。
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コツ・ポイント
スパゲティを茹でた後にサラダ油をまぶすと、スパゲティ同士がくっつきません。
このレシピの生い立ち
秋が旬のきのこを使った子どもが食べやすいものを考えました。
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スパゲティを茹で、
サラダ油にまぶしておく。
玉ねぎ、ベーコンは千切りにする。しめじはほぐしておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れて、2を炒め、1のスパゲティを加えてさらに炒め、塩コショウで調味する。