白身魚のかんたん野菜蒸し

白身魚のかんたん野菜蒸し

Description

カロリーを気にしている方やダイエット中の方に、電子レンジでかんたんに出来るメニューでさす!

材料 (2人分)

白身魚
2切れ
人参
1/3本
人参(黄色)
1/3本
カリフラワー
6かぶ
ブロッコリー
6かぶ
プチトマト
8個
ポン酢
適量
適量

作り方

1

白身魚の皮をはぎ、レンジ用蒸し器にいれ、お酒をふる。
レンジで4分加熱。

2

ブロッコリー・カリフラワー・人参(2種類)を食べやすい大きさや可愛い形にカットし、電子レンジにいれ、それぞれ加熱する。

3

お皿に2の野菜を並べ、プチトマトも並べ、1の白身魚を並べて、食べる前に1〜2分電子レンジにて加熱する。

4

お好みでポン酢をかける。

コツ・ポイント

白身魚をお酒で蒸すとふわふわになります!

このレシピの生い立ち

豚肉に蒸し野菜は良く作りますが、白身魚では?と思い作ってみました!
野菜も温野菜なので身体にも優しいです!
レシピID : 3524630 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

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