ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め

☆を細切りにしホタテは水分を切ります。（乾燥きくらげの場合は戻しておきます）

鍋に油を入れ、溶き卵→1の具材を入れ、★で味を付けながら炒めるだけです。