茶飯

鍋物などのおかずのとき、いつもの白いご飯よりちょっと味のついたご飯がおいしい。

材料 (4合)

4合
米と同量-酒の量
小さじ1/2
1/4カップ
しょうゆ
少し
ほうじ茶
大さじ4

1

普通にお米を研いで、分量の水に浸しておく。

2

1に酒、塩、お茶パックに入れたほうじ茶をいれ、香り付けに好みでしょうゆをたらす。

3

普通の白米と同じように炊く。
炊き上がりは、お茶パックの近くが色が濃いのでよく混ぜてごまかす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35257 公開日 : 01/11/20 更新日 : 01/11/20

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