*とっても簡単♪うどんのつゆ*
Description
薄口醤油を使った関西風のうどんつゆです。あっさりとしたお味でほっこりしますよ♪
Y♡AY♡M0214
作り方
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鍋に水、だしの素、みりんを入れて煮立たせます。
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2
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さらに薄口醤油も加えて、必要であれば砂糖も加えます。
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3
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うどんをつゆに入れてお好みの柔らかさになれば完成です☆
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4
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皆様のおかげで人気検索ﾄｯﾌﾟ10に選ばれました♪ありがとうございます(*´∀`人)
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コツ・ポイント
濃口醤油で代用すると色はもちろん味も全然違ったものになりますので、出来れば薄口醤油で作っていただけると嬉しいです。
甘めがお好きな方はお砂糖て調整お願いします。
甘めがお好きな方はお砂糖て調整お願いします。
このレシピの生い立ち
すぐにおうどんが食べたくて、さぐりさぐり作ってみたらうまくいきました‼
Y♡AY♡M0214
