鶏団子とキャベツの白ダシ煮♪

キャベツは適当な大きさに手でちぎる。
ネギはみじん切りにしておく。

ビニール袋に☆の材料をすべていれてよく揉み込む。
よく混ざったらビニール袋の口を縛り、角をハサミで切る。切り過ぎに注意。

白ダシと水を火にかけ湧いてきたら弱火にして、肉だねを絞り出しながら水につけたスプーンですくい取り白ダシの中へ。

キャベツがしんなりしたら軽く混ぜて、1分ほど煮たら完成。