朝食やランチに!サラダパンケーキ

朝食やランチに!サラダパンケーキ
具沢山でボリュームもあるサラダパンケーキ。のんびりできるときの朝食やランチにぴったりです!

材料 (2人分)

パンケーキミックス
150g
たまご
1個
牛乳または豆乳
120〜130ml
レタス
3〜4枚
トマト
1個
クリームチーズ
30g
ツナ缶
1缶
生ハム
4枚
シーザードレッシング
適量
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
少々

1

写真

レタス→水洗い後手で一口大にちぎる
トマト→くし切り
ツナ缶→脂を切る
生ハム→半分に切る

2

写真

牛乳または豆乳に卵を割り入れよく混ぜ、パンケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜる。

3

写真

熱したフライパンに生地を流し、両面をこんがり焼く。(4枚)2枚ずつ皿に乗せる。

4

レタス、トマト、ツナ、生ハム、クリームチーズをちぎって盛る→ドレッシング、オリーブオイル、黒胡椒、粉チーズをかけて完成!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスだと結構甘くなってしまうのでパンケーキミックスで是非(^ ^)

このレシピの生い立ち

サラダクレープが好きで、もう少しボリュームのあるパンケーキで作りました。
レシピID : 3526252 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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